Baka egna skedar gjord på smördeg för att tjäna pengar till klassen

Baka egna skedar gjord på smördeg för att tjäna pengar till klassen

Att baka egna skedar av smördeg är både kreativt, roligt och perfekt för att sälja och samla in pengar till klassen! De är ätbara, vackra och kan användas till efterrätter, glass eller soppor – och det gör dem lätta att sälja som en rolig och miljövänlig idé.

Här är en komplett guide för er klassförsäljning:

Bakverk och smördeg


🥄 Recept: Smördegs-skedar (ätbara skedar)

Ingredienser:

  • 1 rulle färdig smördeg (går att köpa färdig på rulle – fryst eller kyld)

  • 1 ägg (till pensling)

  • Ev. socker, kanel, sesamfrön eller ost som topping


Så här gör ni:

  1. Värm ugnen till 200°C.

  2. Rulla ut smördegen på bakplåtspapper.

  3. Lägg en sked ovanpå degen och skär ut formen med en kniv. Gör dubbla lager om du vill ha dem extra stabila.

  4. Lägg ”skedarna” på en plåt, och om ni vill: böj dem försiktigt över riktiga skedar av metall eller en upphöjd kant så att de får rätt form (som en riktig sked).

  5. Pensla med uppvispat ägg.
    – För söta skedar, strö över kanel & socker.
    – För salta skedar, strö över ost, flingsalt eller sesamfrön.

  6. Grädda i ugnen i ca 8–10 minuter tills de är gyllene och frasiga.

  7. Låt svalna helt – de blir stabilare när de svalnat.


💡 Tips för att sälja:

  • Förpacka snyggt i små cellofanpåsar, t.ex. 4 st per påse.

  • Sälj smaker separat: t.ex. kanel/socker, ost/sesam, neutral.

  • Ge serveringsförslag: “Perfekt till glass!” eller “Till soppan!”

  • Sätt ett pris: t.ex. 30–40 kr per påse.


💰 Så kan ni tjäna pengar:

Om ni bakar 100 skedar (25 påsar á 4 st), och säljer varje för 35 kr, får ni in:

25 x 35 kr = 875 kr
Gör ni det flera gånger, kan ni snabbt samla in tusenlappar till klassresan eller ett projekt.


Vill du ha en affisch, ett försäljningsblad eller QR-kod-tips för swishförsäljning? Jag hjälper gärna till!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *