Författare: Betty


  • Självklart! Här kommer dessutom ett klassiskt och gott recept på Cannoli – den underbara italienska bakelsen med krispigt skal och krämig fyllning. Recept på Cannoli Ingredienser Skalet: 3 dl vetemjöl 2 msk strösocker 1/2 tsk salt 30 g smör (kallt och tärnat) 1 äggula 1/2 dl vitt vin (eller marsala) Olja till fritering (t.ex. solrosolja)…

  • Rulltårtans dag den 9 augusti

    Rulltårtans dag den 9 augusti är en speciell dag. Som firas den 9 augusti varje år för att hylla den omtyckta sötsaken. Rulltårta är en populär bakverk bestående av en tunn kaka som rullas ihop med fyllning och sedan skärs i skivor för servering. Det finns många olika varianter av rulltårtor med olika typer av…

  • För att baka med Oreos och skapa imponerande kakor eller bakverk är det viktigt att välja rätt kakform och redskap som framhäver både smaken och estetiken. Den bästa kakformen för att baka något med Oreo-tema beror på vilken typ av bakverk du planerar, men det finns några utmärkta val för att säkerställa ett lyckat resultat.…

  • Blåbär och vanilj bulle

    Hur bakar man Blåbär och vanilj bulle? Absolut! Här kommer ett långt och utförligt inlägg om hur du bakar blåbärs- och vaniljbullar – saftiga vetebullar fyllda med len vaniljkräm och söta blåbär. En dessutom perfekt kombination av sommar, fika och klassisk svensk bullmagi! 🫐🥯 Hur bakar man blåbär- och vaniljbullar? Blåbärs- och vaniljbullar är också…

  • Saffran världens dyraste krydda

    Kryddan är känt för att vara en av världens dyraste kryddor. Dyrt samt det finns flera anledningar till detta: Varför är saffran så dyrt? Arbetsintensivt skördande: Saffran består av de röda pistillerna från saffransblomman. Att skörda saffran är en mycket arbetsintensiv process eftersom det görs för hand. Varje pistill måste man plocka försiktigt för att…

  • Hur bakar man en stor toscakaka?

    Absolut! Här kommer ett långt och utförligt inlägg om hur du bakar en stor toscakaka – en klassisk svensk favorit med mjuk sockerkaksbotten och ett knäckigt, gyllene mandeltäcke. Perfekt för fester, fikastunder eller när du bara vill imponera på gästerna! 🍰 Hur bakar man en stor toscakaka? Toscakaka är en klassisk och omtyckt svensk kaka…

  • Steka pannkakor & sagan om pannkakan

    Steka pannkakor och sälja för att tjäna pengar till laget och klassen Att steka pannkakor och sälja är ett superbra sätt att tjäna pengar till laget eller klassen – det är billigt att göra, går snabbt att förbereda, och alla gillar pannkakor! Längre ned ser ni sagan om pannkakan Här är en tydlig plan för…

  • Doppa äpplen i choklad och dekorera

    Enkel guide för en läcker efterrätt Att doppa äpplen i choklad och dekorera dem är en enkel och rolig aktivitet för både vuxna och barn. Det är också ett sätt att skapa ett vackert och läckert mellanmål eller efterrätt för familj och vänner. För att göra detta behöver man bara några enkla ingredienser och lite…

  • Baka egna cookies och sälj till föräldrarna i klassen

    Om vi nu säger att ni är 30 elever och varje elev har minst 2 familjemedlemmar då har ni lyckats sälja 60 cookies!   Baka egna cookies och sälj Choklad cookies är en populär godbit som många älskar att baka och äta. Men för dem som försöker minska sitt sockerintag eller helt undvika socker av…

  • Olika sorters gräddbakelser

    Olika sorters gräddbakelser: En guide till de mest populära smakerna Gräddbakelser är en klassisk dessert som passar utmärkt till alla tillfällen. Det finns många olika sorter av gräddbakelser, vilket gör det möjligt att hitta en variant som passar alla smaker. Oavsett om man föredrar en traditionell gräddbakelse med jordgubbar och vispad grädde eller en modern…