Mjuk pepparkaka blir saftigare med lingonsylt
En enkel hemlighet Mjuk pepparkaka är en traditionell svensk kaka som ofta serveras under julen. Kakan är kryddig och mjuk men ibland kan den också vara torr. Ett sätt att göra mjuk pepparkaka saftigare är att tillsätta lingonsylt i smeten. Lingonsylten ger inte bara en härlig smak utan också en saftigare kaka. Att använda lingonsylt i mjuk pepparkaka är en gammal husmorsknep som har överlevt genom åren. Lingonsylten ger fukt och smak åt kakan vilket gör den mer aptitlig. Dessutom…